Mezzo
Luni - Vineri ..... 11:00 - 22:30 Simbătă - Duminică ..... 11:00 - 22:30
Restaurantul pentru gurmanzi adevărati. Fiecare fel de mâncare este pur și simplu uimitor în aspect și gust. Acest loc este pentru cei, care prețuiesc bucătărie bună!
Bucate din carne
Tenderloin cu unt picant sos Demi-Glace și cartofi de casă
215,00
Rib-eye steak cu sos Demi-glace și cartofi copți (produs la greutate)
150,00
Piept de pui cu sos Sicilian
120,00
T-Bone steak cu sos Demi-glace și cartofi copți (produs la greutate)
125,00
Filetto alla Wellington (pentru 2 persoane)
320,00
Steak italian cu unt de trufe și salată de varză roșie
250,00
Bucate din peşte
Ton la grill servit cu sos picant
345,00
Dorado pe pernuţă savoy cu sos de mazăre și icre roșii
250,00
Biban umplut cu legume aromate
325,00
Somon planșat cu fricassee de grîu BIO
245,00
Păstrăv confit cu ceviche de castravete
170,00
Deserturi
Millefeuille cu căpșune și cremă Zabaione
115,00
Il Mio Tiramisu
95,00
Fondant de ciocolată
100,00
Cheesecake de ciocolată
80,00
Garnituri
Cartofi copți cu unt, rozmarin și chipsuri de usturoi
50,00
Mix de legume la aburi
60,00
Pireu de cartofi cu unt de trufe
70,00
Gustări
Tar -Tar din muşchi de vită cu ingheţată Sinapis
165,00
Carpaccio de somon proaspăt cu sos Ponzu
215,00
Gambe de prepeliță încinse în unt de cacao cu blanchette de ou Karkade
150,00
Pate de Foie Gras cu sos citrus
200,00
Icre naturale de diferiți pești
Caviar de Nisetru
1250,00
Caviar de Nisetru
1975,00
Caviar de Cegă
625,00
Caviar de Cegă
1150,00
Caviar de Somon
280,00
Pasta
Spaghetti alla Carbonara
145,00
Tagliatelle Tartufate cu ciuperci de pădure şi cremă de trufe
200,00
Rigatoni vegetariene cu zucchini, roşii cherry şi sparanghel
100,00
Spaghetti Frutti di Mare
215,00
Preparate moldovenești calde
Mămăligă cu tocană de vită
175,00
Mămăligă cu tocana de pui
120,00
Mămăligă cu tocana de porc
145,00
Risotto
Risotto cu trufe negre
185,00
Risotto vegetarian cu spanac si unt de cacao
150,00
Salate
Vitamin Overdose cu spanac, sfeclă şi caşcaval de capră
125,00
Salată de quinoa cu legume coapte
125,00
Caprese
110,00
Farm House cu piept de pui / file de vită cu sos Lyonnaise
150,00
Salată Kamchatka crab
225,00
Supe
Supă cremă din spanac și pesmeți
85,00
Zeama cu pui de casa
75,00
Supă cremă de ciuperci cu ulei de trufe
120,00
Supă cremă din dovleac (sezonier)
85,00