Кухня открытого огня. Мы готовим на знаменитых американских грилях BIG GREEN EGG. В меню, на выбор, блюда из мяса и рыбы. Большое значение мы уделили вегетарианским закускам и салатам.
Алкогольные напитки
Пиво нефильтрованное (стекло) 1л
Блюда из баранины
Баранина приготовленная на углях
Блюда из птицы
Куриная крылышки, приготовленная на вишнёвых опилках
95,00
Кукурузный цыпленок гриль 1/2
180,00
Бургеры
ROYAL CHEESE BURGER (Black Angus)
165,00
Balik Ekmek - Sandwich
82,00
Italian Burger (Black Angus)
149,00
Сэндвич с говядиной гриль и соусом релиш
99,00
Бутылочное пиво
Hiu Garden
Гарниры
Картофель гриль с розмарином
35,00
Овощи гриль
49,00
Спаржа на гриле
69,00
Шампиньоны гриль
35,00
Микс салатных листьев с томатами черри
45,00
Горячие блюда
куриная голень с кунжутом
Десерты
Crack Pie
60,00
Лимонный пирог с крем-фрешем из маскарпоне
60,00
Меренговый рулет
65,00
Три молока
60,00
Закуски
Дегустационный сет закусок
145,00
Хумус
79,00
Фалафель с хумусом
95,00
Мухаммара
65,00
Авокадо гриль с моцареллой, Pesto и чесночным багетом
105,00
Сет к вину
155,00
Греческий Дзадзики
69,00
Брускетта Capanatta (2шт.)
65,00
Ростбиф на французском багете
125,00
Баклажанная икра по-армянски
65,00
Брускетта с лососем и манго
115,00
Вителло тоннато
125,00
Авокадо хумус с горячей питой
79,00
Молодая Буратта
115,00
Сет из трех видов брускетт
145,00
Тирокафтери
79,00
Тарамасалата
89,00
Меню гриль
Свиные ребрышки горячего копчения в глазури Jack Daniels
179,00
Лосось на Кедровой Доске
243,00
Дорада на гриле (заказ только по четвергам и пятницам)
165,00
Филе телятины, приготовленное на открытом огне
224,00
Открытый Merida Gyros из курицы с хумусом
149,00
Вырезка свиная в кофе с персиковым BBQ соусом
173,00
Открытый Merida Gyros из телятины с хумусом
185,00
Большая вегетарианская доска
136,00
Каре телёнка
224,00
Говяжьи рёбра в соусе демиглас
210,00
Морепродукты
Мидии 1кг. (заказ доступен по четвергам и пятницам)
260,00
Мидии 500гр. (заказ доступен по четвергам и пятницам)
145,00
Осьминог с капонаттой и картофелем гриль
339,00
Мясные блюда
Говяжьи рёбра в соусе демиглас
210,00
Напитки
Лимонад класический
45,00
Основные блюда
Баранина на углах с хумусомб кус кусом и арабским салатом
Популярные блюда
Дегустационный сет закусок
145,00
Свиные ребрышки горячего копчения в глазури Jack Daniels
179,00
ROYAL CHEESE BURGER (Black Angus)
165,00
Постное меню
Хумус
79,00
Фалафель с хумусом
95,00
Мухаммара
65,00
Баба-Гануш
65,00
Авокадо гриль с моцареллой, Pesto и чесночным багетом
105,00
Брускетта Capanatta (2шт.)
65,00
Иерусалимский салат
95,00
Деревенский салат Fatush из свежих овощей
69,00
Большая вегетарианская доска
136,00
Картофель гриль с розмарином
35,00
Баклажанная икра по-армянски
65,00
Овощи гриль
49,00
Прохлад. напитки
Coca Cola
25,00
Салаты
Сладкие болгарские перцы гриль с Фетой, мятой и тимьяном
75,00
Иерусалимский салат
95,00
Каприно
99,00
Деревенский салат Fatush из свежих овощей
69,00
Молодая Буратта с томатами черри
96,00
Коктейль из креветок на гриле с авокадо , томатами и лаймом
125,00
Салаты и закуски
Тарамасалата
Супы
Наш ответ Харчо
75,00
Чечевичный суп
Тыквенный суп крем
75,00
Хлеб
Булочка
9,00
Серый багет рустик
9,00
Кукурузный багет
9,00
Пита классическая
9,00